Zin in een makkelijke pittige hap? wat dacht je van hete kip broodjes! Snel klaar en pittig lekker!
Broodje hete kip.
Ingrediënten
- 2 kipfilets
- 1/4 komkommer
- 4 afbakbroodjes
- 1/2 rood paprika
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 2 el ketjap manis
- 2 el zoete chilisaus
- 1 flinke tl suiker
- 3 tl sambal oelek
- snuf zout
- olijfolie
- handje gebakken uitjes
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de broodjes zoals op verpakking staat vermeld.
- Snijd de kipfilet in kleine blokjes en zet opzij.
- Pel en snijd de ui en knoflook fijn. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en fruit de ui met de knoflook.
- Snijd ondertussen een ½ paprika in kleine dunne reepjes en bak deze 2 minuten mee met de ui.
- Voeg de kipfilet blokjes toe en bak dit 5 minuten mee.
- Meng ondertussen de ketjap manis, zout, sambal, suiker en chilisaus samen en voeg dit toe bij de kip. Laat dit 5 minuten lekker pruttelen.
- Snijd de broodjes open en vul ze met de kip en plakjes komkommer.
- Garneer met wat gebakken uitjes.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
Dol op pittig en dit was zeker lekker. TOP!