Wij zijn gek op noodles en met noodles kan je alle kanten op! Wat dacht je van dit recept? Geniet ervan.
Noodles met kip en roerei.
Een heerlijk gerecht na een lange drukke dag en weinig tijd om te koken.
Ingrediënten
- 1 pak Conimex kant en klaar woknoedels
- 1 rood paprika
- 300 gram Thaise kippenblokjes (AH)
- stronk broccoli
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- flinke scheut ketjap manis
- 3 eieren
- olijfolie
- eventueel sesamzaad
Instructies
- Pel en snijd de ui in halve ringen, snijd de knoflook fijn, was en snijd de paprika in grove stukken en de broccoli in hele kleine roosjes.
- Verwarm wat olijfolie in een wokpan en wok de kip 3 minuten goed aan. Voeg daarna de broccoli, paprika, ui en de knoflook toe en wok dit op hoogvuur 5 minuten goed mee.
- Zet het vuur wat lager en voeg een aantal flinke scheut ketjap manis toe en laat dit 5 minuten pruttelen.
- Verwarm ondertussen in een koekenpan een klein beetje olijfolie of boter en maak van de 3 eieren roerei.
- Voeg de noedels toe aan de groente en kip en roer alles goed door elkaar. De noedels hoeven alleen maar wat opgewarmd te worden.
- Garneer de roerei over de noedels met eventueel wat sesamzaad.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
