Zelfgebakken friet! Ik ben er zo dol op. Ik heb serieus speciaal een frituurpan gekocht om nu zelf friet te bakken! De frietaardappelen van de AH vind ik persoonlijk nog het lekkerst.
Patat, Frites of Friet.
Zelfgebakken friet! Ik ben er zo dol op. Ik heb serieus speciaal een frituurpan gekocht om nu zelf friet te bakken! De frietaardappelen van de AH vind ik persoonlijk nog het lekkerst.
Ingrediënten
- 8 grote friet aardappelen van de AH
- zout
Instructies
- Schil de aardappelen.
- Snijd de aardappel over de lengte in schijven met een dikte van ca. 1,5 cm
- Was de frietjes en dep ze droog met keukenpapier en leg ze opzij.
- Verwarm de frituurpan op 150 graden en bak de friet 5 minuten voor. Als de frietjes beginnen te zingen (ze borrelen omhoog) haal je ze uit het vet en schud je ze goed, Laat ze uitlekken op keukenpapier en afkoelen.
- Verwarm de frituur vervolgens op 190 graden. Bak de frieten 4 minuten tot ze mooi bruin en knapperig uitzien. Laat de frieten nogmaals goed uitlekken. Bestrooi ze met wat zout en geniet!
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
