Een lekker kruidig gerecht die wij vaak eten. Lekker makkelijk om te maken en voor veel kinderen een favoriet.
Kip Fajita.
Ingrediënten
- 8 wraps
- 500 gram kipfilet reepjes
- 1 paprika rood
- 1 paprika geel
- 1 paprika groen
- 1 uien
- 3 teentjes knoflook
- 100 ml zure room
- geraspte kaas
kruidenmengsel
- 2 tl komijnpoeder
- 2 tl paprikapoeder
- 2 tl koriander
- 2 tl cayennepeper
- 1/2 tl oregano
- olijfolie
Instructies
- Meng de kruiden en een scheutje olijfolie met de kippenreepjes en laat dit even intrekken.
- Snijd de paprika’s in dunne reepjes en de ui in ringen. Pers de knoflook fijn.
- Verhit een koekenpan met olijfolie op hoog vuur en bak de kip hierin rondom aan. Voeg de uien, paprika en knoflook toe en bak 5 minuten mee.
- Verwarm eventueel de wraps in de oven of magnetron. Smeer de wraps in met zure room en verdeel de fajita mengsel over de wraps.
- Garneer met wat geraspte kaas.
- Eetsmakelijk
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle