Nasi goreng is een geweldig gerecht die je binnen 20 minuten op tafel hebt staan. Heerlijk met een gebakken ei, kroepoek en eventueel pindasaus.
Nasi goreng.
Nasi goreng is een geweldig gerecht die je binnen 20 minuten op tafel hebt staan. Heerlijk met een gebakken ei, kroepoek en eventueel pindasaus.
Ingrediënten
- 150 gram volkoren rijst
- 2 kipfilets
- 400 gram nasi groente
- 1/2 zakje nasi kruiden
- 2 teentjes knoflook
- 3 el ketjap manis
- 1 tl sriracha sauce of sambal oelek
- 2 eieren
- olijfolie
- snuf peper
- snuf zout
Instructies
- Kook de rijst volgens de beschrijving op de verpakking.
- Snijd de kipfilet in blokjes en marineer met de ketjap manis, 2 geperste knoflookteentjes en de srirache sauce of sambal.
- Verhit wat olijfolie in een wok.
- Bak de kipfiletblokjes gaar en voeg daarna de nasi groente toe. Wok dit tot de groente gaar is.
- Voeg wat nasi kruiden toe aan de groente. Voeg de rijst erbij en roer alles goed door elkaar. Voeg eventueel nog wat ketjap manis toe voor de smaak.
- Bak 2 eitjes met wat peper en zout.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
