Recepten

Recepten

Weekmenu’s

Weekmenu

bakken

bakken

HOOFDGERECHTEN RECEPTEN

Tortellini met asperges & zalm.

Ook zo dol op Asperges? Heerlijk smullen van dit witte goud. Dit gerecht is lekker & simpel. De asperges met de tortellini en zalm is een geweldige combinatie en geschikt voor het hele gezin!

Tortelloni met asperges & zalm.

Ook zo dol op Asperges? Heerlijk smullen van dit witte goud. Dit gerecht is lekker & simpel. De asperges met de Tortelloni en zalm is een geweldige combinatie en geschikt voor het hele gezin!
4 van 1 stem
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 25 min
Gang Hoofdgerecht
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 250 gram Ricotta & Spinazie Tortelloni (jumbo)
  • 8 á 10 witte asperges
  • 1 stuk gerookte zalm
  • melk
  • 3 el zuivelspread bieslook
  • zout
  • handje pijnboompitten
  • handje geraspte Parmezaanse kaas

Instructies
 

  • Kook de tortellini beetgaar zoals op de verpakking staat beschreven.
  • Was en schil de asperges.
  • Breng een grote pan met een scheutje melk aan de kook en kook de asperges met een snuf zout 7 minuten en giet af.
  • Breek de zalm in stukken en verwarm in een koekenpan met 3 el zuivelspread.
  • Voeg de pasta toe aan de zalm en roer voorzichtig doorheen.
  • Verhit een grillpan en rooster de asperges aan twee kanten tot ze mooi gestreept zijn.
  • Serveer de pasta met de asperges. garneer met wat pijnboompitten en geraspte parmezaanse kaas.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord asperges, witgoud

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

Previous Post Next Post

You may also like

2 Comments

  • Reply Joop

    4 sterren
    Lekker!

    april 23, 2022 at 9:21 AM
  • Reply Danique Verhaag

    Bijzondere maar een lekkere combi. Vanavond gemaakt en de kinderen hebben zitten smullen.

    april 23, 2022 at 9:21 AM
  • Leave a Reply

    Rating recept




    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.