Recepten

Recepten

Weekmenu’s

Weekmenu

bakken

bakken

HOOFDGERECHTEN RECEPTEN

Kip Ketjap met broccoli en rijst.

Zin om kip ketjap te maken? Maak dan dit recept. Deze snelle kip ketjap met broccoli zet je binnen 20 minuten op tafel. Dit gerecht ga je vaker maken!

Kip ketjap met broccoli en rijst.

Zin om kip ketjap te maken? Maak dan dit recept. Deze snelle kip ketjap met broccoli zet je binnen 20 minuten op tafel. Dit gerecht ga je vaker maken!
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 20 min
Gang Hoofdgerecht
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 150 gram rijst
  • 1 kipfilet
  • 125 gram champignons
  • 1/2 gele ui
  • 1 rode ui
  • 1 stronk broccoli
  • 1 volle hand taugé
  • 2 teentjes knoflook
  • flinke scheuten ketjap manis
  • 1 el sojasaus
  • 2 el honing
  • handje ongezoute cashewnoten 
  • sesamzaadjes
  • olijfolie
  • eventueel bloem of maizena om de saus te binden
  • eventueel groentebouillonblokje

Instructies
 

  • Kook de rijst volgens de beschrijving op de verpakking.
  • Snijd de kip in kleine blokjes en de broccoli in kleine roosjes.
  • Kook de broccoliroosjes 4-5 minuten beetgaar.
  • Snijd de uien in grove stukken, snijd de knoflook fijn en snijd de champignons in kwarten.
  • Verhit wat olijfolie in een koekenpan. Fruit de ui en knoflook voor 2 minuten aan en voeg daarna de kipfiletblokjes en champignons toe en bak dit 5 minuten mee.
  • Voeg wat flinke scheuten ketjap manis, 1 el sojasaus en 2 el honing toe en laat dit voor 5 minuten zachtjes omscheppend pruttelen.
  • Saus te dun? Roer 1 el bloem of maizena door de saus. Te weinig smaak nog? Dan kan je een bouillonblokje boven de pan verkruimelen.
  • Voeg als laatste de taugé en broccoli toe, schep alles even goed door en garneer met sesamzaadjes en cashewnoten.
  • Serveer met rijst.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord broccoli, kip ketjap, kip met rijst

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook

En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

Previous Post Next Post

You may also like

7 Comments

  • Reply Anoniem

    1 ster
    Flauwe hap. Weinig smaak. Eens maar nooit meer.

    juni 13, 2022 at 6:51 PM
  • Reply Mattanja

    We vonden het wat flauw. We missen kruiden. Wat zouden we het beste kunnen doen?

    februari 4, 2022 at 6:52 PM
    • Reply Danielle Westdijk

      Hoi Mattanja, flauw?! Oh, dat hoor ik voor het eerst. De ketjap en soja moeten zeker genoeg smaak geven.

      Volgende keer kan je eventueel een bouillonblokje boven de pan kunnen verkruimelen of met de broccoli meekoken.

      februari 5, 2022 at 9:42 AM
  • Reply Carl

    Heerlijk met sweet spicy sojasaus van Tomasu

    januari 29, 2022 at 7:13 PM
  • Reply Annette Branken

    4 sterren
    Vanavond gelijk gemaakt met extra veel ketjap manis. Topgerecht en favoriet!

    januari 29, 2022 at 2:43 PM
  • Reply Martin Meeuwsen

    5 sterren
    1 woord WAUW!

    januari 29, 2022 at 2:42 PM
  • Reply Elizabeth Smith

    5 sterren
    Vanavond dit gerecht gelijk gemaakt. Dit gerecht was ontzettend lekker! Gaan we zeker nog eens maken

    januari 26, 2022 at 7:03 PM
  • Leave a Reply

    Rating recept




    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.