Zin in een lekker broodje kip? Wat dacht je van deze broodjes kip masala. Dat wordt smullen!
Broodje kip masala.
Zin in een lekker broodje kip? Wat dacht je van deze broodjes kip masala. Dat wordt smullen!
Ingrediënten
- 350 gram kipfilet
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 ½ el rotikruiden
- 4 pistoletjes
- 60 ml water
- 2 tl suiker
- olijfolie
- 1 maggiblokje
- 2 tl tomatenpuree
Instructies
- Snijd de kipfilet in dunne reepjes en pel en snijd de ui fijn en pers de knoflook.
- Voeg een scheutje olijfolie in een hapjespan en bak de kipfilet met de ui en knoflook 5 minuten op hoog vuur aan.
- Voeg de rotikruiden, tomatenpuree, suiker en water toe en verkruimel het maggiblokje boven de pan.
- Roer alles goed door en laat dit op laag vuur zachtjes pruttelen.
- Is de saus te dun? Dan kan je klein beetje maïzena toevoegen.
- Eetsmakelijk!
Voor de pittigheid voeg ik voor mijn zoontje 2 tl suiker toe. Dit maakt het wat zoeter en vind hij erg lekker!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
ziet er goed uit en ga het zeker zelf proberen te maken vandaag.