Couscous salade met feta.

Een makkelijk recept voor een heerlijke couscous salade. Bekijk al mijn salade recepten hier!

Couscous salade met feta.

Een makkelijk recept voor een heerlijke couscous salade. 
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Bijgerecht, Hoofdgerecht
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 150 gram couscous Maroc
  • ½ komkommer
  • 4 takjes verse munt
  • 100 gram geroosterde paprika (te koop in een pot)
  • 100 gram feta
  • 2 el honing
  • handje walnoten
  • scheutje extra vierge olijfolie
  • snuf zout

Instructies
 

  • Bereid de couscous zoals op de verpakking staat vermeld.
  • Snijd ondertussen de komkommer, paprika in stukjes, de munt fijn en de feta in blokjes. 
  • Meng de honing met een scheutje olijfolie en snuf zout en meng dit door de couscous.
  • Schep de groenten en munt door de couscous. Garneer met blokjes feta en walnoten. De salade kan je warm of koud eten.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord bbq, bijgerecht, couscous, couscoussalade

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook

En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Copyright 2023 | Danielle Westdijk