Een lekker en makkelijk gerecht en binnen 20 minuten op tafel!
Broccoli met kip in oestersaus.
Ingrediënten
- 150 gram volkorenrijst
- 1 stronk broccoli
- 1 rood puntpaprika
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 300 gram kipfilet
- scheutje oestersaus
- snuf zout
- olijfolie
Instructies
- Kook de rijst volgens de beschrijving op de verpakking.
- Snijd de broccoli in roosjes en kook dit voor 3 minuten. ( het mag lekker knapperig blijven)
- Snijd de paprika in reepjes.
- Pel en snijd de ui en knoflook fijn. Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
- Verhit wat olijfolie in een pan en bak de kipfilet gaar. Bak daarna de ui, knoflook en paprika mee.
- Schep de broccoliroosjes erbij en de oestersaus. Laat dit nog 5 minuten even zachtjes pruttelen.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle