Een lekker en makkelijk gerecht wat snel op tafel staat. Deze pasta zal je verrassen!
Pasta met Chili Sin Carne.
Een lekker en makkelijk gerecht wat snel op tafel staat. Deze pasta zal je verrassen!
Ingrediënten
- 250 gram volkoren pasta
- 1 rood paprika
- 1 ui
- ½ wortel
- klein blikje doperwten
- blik tomatenblokjes
- blikje kidneybonen
- geraspte kaas
- snuf peterselie
- 1 zakje Santa Maria Chili con carne kruidenmix
- olijfolie
Of je kan helemaal makkelijk doen en 1 pot chili con carne van Hak gebruiken.
Instructies
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Pel en snipper de ui en snijd de paprika in stukjes en de wortel in dunne schijfjes. Laat de kidneybonen uitlekken.
- Bak met wat olijfolie de groente 8 minuten aan en voeg de tomatenblokjes en de chili con carne kruiden toe. Laat dit 5 minuten pruttelen. Voeg als laatste de kidneybonen en doperwten toe en roer dit er goed doorheen.
- Garneer met wat peterselie en geraspte kaas en serveer met wat salade.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
