Woknoedels met varkenshaas.

Geniet van deze heerlijke Teriyaki Noedels met Varkenshaas en Gestoomde Groenten.

Woknoedels met varkenshaas.

Geniet van deze heerlijke Teriyaki Noedels met Varkenshaas en Gestoomde Groenten.
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Gang Hoofdgerecht
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 140 gram woknoodles (jumbo)
  • 1 varkenshaas, in dunne plakjes
  • 1 rood paprika, in reepjes gesneden
  • 2 rood uien, in halve ringen
  • 1 stronk broccoli, in kleine roosjes
  • 5 el teriyaki saus (Conimex)
  • 2 el ketjap manis
  • 1 groentebouillonblokje
  • wokolie (Conimex)
  • olijfolie
  • sesamzaadjes (optioneel)
  • gebakken uitjes (optioneel)

marinade vlees:

  • flinke scheut ketjap manis
  • 3 el sojasaus
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 el Garam masala (euroma Jonnie Boer)

Instructies
 

  • Marineer de stukjes varkenshaas in de marinade (ketjap Manis, sojasaus, knoflook, Garam masala) en zet het minstens een uur in de koelkast.
  • Snijd de broccoli in kleine roosjes, de paprika en uien in grove stukken.
  • Verhit wat wokolie in een wokpan op hoog vuur. Wok de groenten gedurende 5 minuten.
  • Zet het vuur laag, verkruimel het groentebouillonblokje boven de wok en laat de groenten zachtjes stoven met een deksel tot de broccoli beetgaar is.
  • Kook de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Verhit wat olijfolie in een koekenpan. Bak de gemarineerde stukjes varkenshaas tot het vlees gaar is (ongeveer 6 minuten).
  • Roer 5 eetlepels teriyakisaus en 2 eetlepels ketjap manis door de gestoofde groenten. Voeg de gekookte woknoedels toe en meng alles goed.
  • Schep de noedels met groenten op de borden en leg de stukjes varkenshaas er bovenop.
  • Garneer eventueel met sesamzaadjes en gebakken uitjes.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord noedels, oosterse gerechten

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook

En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

One thought on “Woknoedels met varkenshaas.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Eten met Danielle | 2024 | KvK 80399908 | BTW NL003440855B16 | TEL 06 41 14 91 39