Recepten

Recepten

Weekmenu’s

Weekmenu

bakken

bakken

HOOFDGERECHTEN RECEPTEN

Quesadilla met mexicaans gehakt.

Oooh, deze quesadilla met Mexicaans gehakt is écht lekker! Kijk snel naar het recept, ren naar de supermarkt en maak ook deze lekkere quesadilla’s!

Quesadilla met mexicaans gehakt.

Oooh, deze quesadilla met Mexicaans gehakt is écht lekker! Kijk snel naar het recept, ren naar de supermarkt en maak ook deze lekkere quesadilla’s!
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 25 min
Gang Hoofdgerecht
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 8 XL wraps
  • 650 gram rundergehakt
  • 2 uien
  • 2 knoflookteentjes
  • 2 zakjes tacokruiden (santa maria)
  • 1 zakje geraspte kaas
  • 1 blikje mais
  • 4 tomaten
  • 1 bakje zure room
  • olijfolie

Instructies
 

  • Pel en snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  • Snijd de tomaten in kleine blokjes en laat de mais uitlekken.
  • verhit wat olijfolie in een pan en bak de ui, knoflook en de tomatenblokjes ongeveer 5 minuten. Voeg dan het gehakt toe en rul het gehakt. Voeg als het gehakt gaar is de tacokruiden en de mais toe en bak dit nog eens 2 minuten.
  • Leg de wrap op een snijplank en schep een paar lepels van het gehaktmengsel op de helft van een wrap. (Niet te veel) Druk dit wat plat met een lepel. Strooi wat geraspte kaas en vouw de wrap dubbel.
  • Verhit een klein beetje olijfolie in een koekenpan. Leg de Quesadilla in de pan. Bak de Quesadilla een paar minuten per kant zodat beide kanten mooi bruin zijn.
  • Snijd de quesadilla met gehakt in 3 stukken en serveer met zelfgemaakt guacamole en/ of zure room en salade.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord comfortfood, mexicaans, quesadilla, wraps

Dit recept is tot stand gekomen door een samenwerking met Keesmakers.nl

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook

En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

Previous Post Next Post

You may also like

Leave a comment

Leave a Reply

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.