Ik vond nog mini eierkoeken in de kast. Nog 1 dag houdbaar, wat zonde! Maar terwijl ik dit dacht kwam ik gelijk op een idee. Waarom zou je hier geen wentelteefjes van kunnen maken?

Wentelteefjes van eierkoeken.

Ik vond nog mini eierkoeken in de kast. Nog 1 dag houdbaar, wat zonde! Maar terwijl ik dit dacht kwam ik gelijk op een idee. Waarom zou je hier geen wentelteefjes van kunnen maken?

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 5 min

Bereidingstijd 10 min

Totale tijd 15 min

Gang Breakfast

Porties 5 stuks

Ingrediënten

  

• 5 oude mini eierkoeken
• 2 eieren
• 1 zakje vanillesuiker
• 60 ml melk
• kaneel
• suiker
• boter

Instructies

 

• Meng de melk, eieren, vanillesuiker en 1 tl kaneel in een kom.
• Leg een eierkoek in de kom en laat dit even weken. Ze mogen niet TE nat worden.
• Verwarm ondertussen een koekenpan met een klontje boter.
• Bak de eierkoeken aan beide kanten goudbruin.
• Strooi wat suiker en kaneel op de wentelteefjes.
• Eetsmakelijk!

Trefwoord eierkoeken, ontbijt recepten, wentelteefjes

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle