Eenvoudige maar heerlijke griesmeel koekjes die zo simpel om te maken zijn dat je deze zeker eens kan proberen!
Griesmeelkoekjes.
Eenvoudige maar heerlijke griesmeel koekjes die zo simpel om te maken zijn dat je deze zeker eens kan proberen!
Ingrediënten
- 250 gr griesmeel
- 120 ml zonnebloemolie
- 250 gr bloem
- 100 gr suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 zakje bakpoeder
- 120 ml melk
- 1 ei
- eventueel poedersuiker voor het bestrooien van de koekjes
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Meng alle ingrediënten met een spatel door elkaar.
- Draai kleine bolletjes. Rol de bolletjes door de bakje griesmeel en leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat.
- Bak ze ongeveer 15 – 20 minuten. (ze mogen licht blijven) Laat ze goed afkoelen.
- Strooi er eventueel wat poedersuiker over.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
