Heerlijke koeken van havermout en rozijnen. Hier waren ze goed gekeurd! Geniet ervan.
Havermout koeken met rozijnen.
Heerlijke koeken van havermout en rozijnen. Hier waren ze goed gekeurd! Geniet ervan.
Ingrediënten
- 115 gram boter
- 120 gram suiker
- 125 gram bloem
- 2 tl bakpoeder
- 1 ei
- 125 gram havervlokken
- 125 gram rozijnen
- 2 tl kaneel
- snuf zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Meng de boter met het suiker en klop dit met een mixer goed door.
- Voeg de bloem, bakpoeder, ei, zout en kaneel toe en kneed dit tot een deeg.
- Voeg als laatste de havermout en rozijnen toe en kneed alles goed door.
- Maak balletjes van 50 gram en en leg deze op een bakplaat bekleed met bakpapier. (niet te dicht op elkaar, want ze lopen uit)
- Druk ze een beetje plat en bak de koekjes in 12 minuten gaar. Laat ze goed afkoelen.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
