Een gezond tussendoortje met deze bollen! Ideaal om mee te nemen naar werk of mee te geven naar school, want ook kinderen smullen hiervan!
Kwarkbollen met blauwe bessen.
Ingrediënten
- 125 gram blauwe bessen
- 250 gram vruchtenkwark
- 250 gram bloem
- 1 tl bakpoeder
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eieren
- scheut olijfolie
- snuf zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng de kwark met de bloem, bakpoeder, vanillesuiker, eieren, snuf zout en olijfolie.
- Roer met een spatel de blauwe bessen door het beslag heen en maak met 2 lepels bolletjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak de bollen voor 20 minuten in de oven. Laat ze even afkoelen en klaar!
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle