Cupcakes met citroen & sesamzaadjes? Jazeker! Een beetje vreemd maar wel lekker.
Cupcakes met citroen & sesamzaadjes.
Ingrediënten
- 120 gram bloem
- 1 tl bakpoeder
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 el suiker
- 1 ei
- 50 ml melk
- 3 el zwart sesamzaad
- 1/2 rasp citroen
- 1/2 sap citroen
- 45 gram boter
- snuf zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Smelt de boter zachtjes in de magnetron.
- Rasp de citroen.
- Klop de gesmolten boter, bloem, bakpoeder, suiker, vanillesuiker, ei, melk, citroenrasp, sap en snuf zout tot een mooi en dik beslag.
- Roer de sesamzaadjes toe en roer dit rustig door.
- Verdeel het beslag in de papieren cupcake vormpjes.
- Bak de cupcakes voor ongeveer 18 á 20 minuten lichtbruin en gaar.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle