Cupcakes zijn altijd lekker maar wat dacht je van citroen cupcakes? Lekker vol en fris van smaak.
Een lekker makkelijk en snel recept met een kant en klaar cupcake mix. Ideaal als er opeens visite komt!
Citroen cupcakes.
Cupcakes zijn altijd lekker maar wat dacht je van citroen cupcakes? Lekker vol en fris van smaak. Een lekker makkelijk en snel recept met een kant en klaar cupcake mix. Ideaal als er opeens visite komt!
Ingrediënten
- 1 pak cupcake mix Dr. Oetker
- 100 gram boter
- 2 eieren
- 100 ml melk
- 1 citroen
Glazuur:
- 4 tl citroensap
- 8 el poedersuiker
Instructies
- Maak het beslag van de cupcakes volgens beschrijving op de verpakking.
- Rasp 1 citroen en roer dit door het beslag.
- Giet het beslag in de vormpjes en bak ze volgens de beschrijving van de verpakking. (170 graden)
- Laat ze na het bakken goed afkoelen en maak ondertussen het glazuur.
- Voeg 8 el poedersuiker in een bakje met 3 á 4 tl citroensap en roer dit goed door tot een egaal plakkerig laagje.
- Schep op alle cupcakes een laagje glazuur, laat hard worden en geniet van deze heerlijke frisse cupcakes!
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
