Vrolijke disco koekjes met een vleugje kaneel. Elk kind (zelfs volwassenen) worden hier blij van!
Kijk snel voor het recept!
Discokoekjes met kaneel.
Vrolijke disco koekjes met een vleugje kaneel. Elk kind (zelfs volwassenen) worden hier blij van!
Ingrediënten
- 250 gram bloem
- 100 gram bruine suiker
- 2 el kaneelpoeder
- 125 gram roomboter
- 40 ml melk
- 1 ei
- snufje zout
- handje disco spikkels
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng in een kom of in de keukenmachine de bloem met een snufje zout, de suiker, het kaneel, melk en de boter tot een soepel deeg.
- Rol het deeg uit tot een dunne lap en steek er met een uitsteekvormpje of glas mooie ronde koekjes uit.
- Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en smeer de koekjes met een opgeklopt ei in en bestrooi met de disco spikkels.
- Bak de koekjes in ca. 10 á 12 minuten mooi bruin en gaar. Laat ze op een rooster afkoelen.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
