Recept voor de allerlekkerste brownies, namelijk Oreo brownies.
Brownie met Oreo koekjes.
Recept voor de allerlekkerste brownies, namelijk Oreo brownies.
Ingrediënten
- 140 gram ongezouten boter
- 200 gram pure chocolade
- 3 eieren
- 200 gram bruine basterdsuiker
- 60 gram bloem
- 1 1/2 rol oreo koekjes
- 1 tl vanille extract
- 2 tl bakpoeder
- snuf zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Bekleed een brownie bakblik met bakpapier en smeer hem wat in met olijfolie. ( dan plakt het iets minder)
- Smelt de chocolade en boter in een pannetje op laag vuur terwijl je blijft roeren (niet laten pruttelen). En laat afkoelen.
- Klop de eieren, vanille extract en suiker met de mixer zeker 1 minuut dik en romig.
- Roer de gesmolten chocolade met boter erdoor en daarna de bloem met de bakpoeder en snuf zout.
- Je beslag is nu klaar!
- Haal de Oreo’s uit de verpakking en maak een bodem van Oreo’s in de brownie bakblik. Bewaar nog wat oreo's. Schenk het beslag hier overheen.
- Breek de overige oreo’s in stukjes en strooi dit over de brownie.
- Bak de brownie ongeveer 35 á 40 minuten. Dan is de brownie droog.
- Laat de brownie afkoelen.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
