Recepten

Recepten

Weekmenu’s

Weekmenu

bakken

bakken

BAKKEN CAKE, CUPCAKES & KOEKJES RECEPTEN

Kokos koekjes.

Ook zo dol op zoetigheid? Wat dacht je van deze heerlijke kokoskoeken!

Kokoskoekjes.

Ook zo dol op zoetigheid? Wat dacht je van deze heerlijke kokoskoeken!
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 20 min
Gang Koek & Gebak
Porties 30 koekjes

Ingrediënten
  

  • 150 gram bloem
  • 90 gram kokosrasp
  • 100 gram ongezoute roomboter
  • 80 gram witte suiker
  • 80 gram bruine suiker
  • 1 tl vanille extract
  • 1/2 bakpoeder
  • 1 ei
  • snuf zout

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Voeg alle ingrediënten toe en mix tot een mooi koekjesbeslag.
  • Maak kleine balletjes en druk ze beetje plat op het bakpapier. Houd wat afstand van elkaar, want ze worden in de oven groter en platter.
  • Bak de koekjes in 12 minuten mooi goudbruin.
  • Laat ze goed afkoelen zodat ze lekker krokant worden.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord bakrecepten, griesmeelkoekjes, kokos, kokoskoekjes, zoetehap

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook

En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

Previous Post Next Post

You may also like

Leave a comment

Leave a Reply

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.