Een snelle tussenstop met de motor bij FORT NEGEN.
📍Locatie: Jan Evertsenstraat 37H 1057 BM Amsterdam
Sfeer
Fort Negen heeft een levendige en vaak drukke sfeer, met veel mensen die speciaal voor het brood komen.
Het voelt ambachtelijk en open, omdat je de bakkers aan het werk ziet.
Met de motor kun je meestal wel ergens op de stoep of in een rustig stukje straat parkeren, zolang je niemand hindert. Het is er vaak druk, dus houd daar rekening mee.
Wat ik at
Ik bestelde een huisgemaakte kaassoufflé op een briochebroodje met frisse dillesaus en ingelegde rode ui. € 8,50,-
⭐ Eindoordeel 6,5/10
Fort Negen is duidelijk een socialmediahit, en dat merk je aan de hype eromheen. De eerste happen zijn echt goed: warm, romig en krokant tegelijk. Daarna wordt de smaak wat eentoniger. Voor mij eindigt het in een beetje “mwah…”.
Zou ik teruggaan? Ja, maar dan vooral om een ander broodje te proberen 😉
