Lekker en Makkelijk weekmenu.
Ik heb voor jullie een lekker, makkelijk en simpel weekmenu met lekkere stamppotten, erwtensoep, frisse couscoussalade, broodje biefstuk en nog veel meer!
MAANDAG | PREI STAMPPOT MET KIPFILET, TOMAAT & MOZZARELLA.
Een heerlijk recept via Allerhande die ik zeker wilde proberen. Een lekker stamppot prei met smaakvolle kipfilet reepjes. Dit lust iedereen wel!
DINSDAG | CHILI CON CARNE.
Een gezonde Chili Con Carne zonder kant en klare pakjes en zakjes! Heerlijk met bonen, gehakt en rijst. Ik maak altijd extra veel, want de volgende dag is het nog lekkerder!
WOENSDAG | NOEDELS MET GEHAKT.
Een lekker en makkelijk recept en snel op tafel. Een ideaal gerecht voor een drukke dag.
DONDERDAG | COUSCOUSSALADE MET FETA & SPINAZIE.
Een frisse salade voor een lunch of als avondmaaltijd. Heerlijk met wat gebakken kip. Super makkelijk om te maken en erg lekker.
VRIJDAG | ERWTENSOEP.
Met de koude winterdagen is niets lekkerder dan een kom erwtensoep oftewel snert. Een lekker dikke soep gevuld met spekreepjes en rookworst en groente.
ZATERDAG | CIABATTA BROOD MET BIEFSTUK.
Geniet van deze heerlijke Italiaanse brood met boterzachte biefstuk vol met gemarineerde kastanjechampignons en rucola.
ZONDAG | STAMPPOT VAN SNIJBONEN.
Een lekkere stamppot die makkelijk te maken is. Voor een extra twist kan je eventueel nog uitgebakken spekjes toevoegen.
