Lekker en Makkelijk weekmenu.
Ik heb voor jullie een lekker, makkelijk en simpel weekmenu met een heerlijke stamppot met andijvie en prei met spekjes, kip met zoetzure saus, een geweldige bloemkoolsoep, gele curry en nog veel meer!
Maandag | KIP MET ZOETZURE SAUS.
Hier is een eenvoudig recept voor kip in zoetzure saus zonder gebruik te maken van kant-en-klare pakjes.
DINSDAG | ANDIJVIE-PREI STAMPPOT MET SPEKJES.
Ook zo gek op stamppot? Maar ken je deze al? Een heerlijke stamppot gevuld met andijvie, prei en spekjes. Wij doen er nog een stukje rookworst erbij en genieten maar!
WOENSDAG | BLOEMKOOLSOEP MET KOKOSMELK EN KERRIE.
Hier ga je vrolijk van worden! Een lekkere soep van bloemkool, kerrie & kokos.
DONDERDAG | ITALIAANSE PLAATTAART.
Wij zijn gek op plaattaarten. Wat dacht je van deze Italiaanse vegetarisch plaattaart.
VRIJDAG | GRIEKSE AARDAPPELSCHOTEL MET GYROS KIP.
Geniet van deze smaakvolle en gemakkelijk te bereiden Griekse Aardappelschotel met gebakken krieltjes! Erg lekker met de zelfgemaakte Tzatziki.
ZATERDAG | MAKKELIJKE GELE CURRY MET SPINAZIE & KIP.
Als je op zoek bent naar een snel en heerlijk gerecht voor twee personen, dan is deze Gele Curry met kip, spinazie en paprika, geserveerd op een bedje van gele rijst, precies wat je nodig hebt.
ZONDAG | CARPACCIO VAN ROSBIEF.
Dit eenvoudige recept voor rosbief carpaccio is ontzettend lekker en perfect voor een lichte lunch of als voorgerecht. Stokbroodje erbij en klaar!
