Tzatziki is een Griekse yoghurtsaus die je kunt serveren bij vlees, gebakken aardappeltjes of als dip met brood. Ontzettend lekker en makkelijk om te maken.
Tzatziki
Tzatziki is een Griekse yoghurtsaus die je kunt serveren bij vlees, gebakken aardappeltjes of als dip met brood. Ontzettend lekker en makkelijk om te maken.
Ingrediënten
- 250 ml Griekse yoghurt
- 3 teentjes knoflook
- 1/2 komkommer
- extra vierge olijfolie
- snuf zout
- snuf peper
- snuf munt
Instructies
- Schep de yoghurt in een bak.
- Pers de knoflook uit en roer dit door de yoghurt.
- Rasp de komkommer en knijp alle vocht eruit.
- Roer de komkommer door de yoghurt. Breng op smaak met een snuf zout en peper en olijfolie. Zet in de koelkast.
- Garneer voor het serveren met wat munt en besprenkel met wat olijfolie.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
