Ouderwetse sla.
Geniet van deze ouderwetse salade van oma! Met frisse sla, zilveruitjes, eieren, augurken, tomaat en komkommer, allemaal gemengd met een zoete slasaus. Heerlijk als lunch of bijgerecht. Eet smakelijk!
Ingrediënten
- 1 krop veldsla
- 3 gekookte eieren
- 3 el zilveruitjes
- 10 kleine augurken
- 2 el suiker
- 6 el slasaus
- 1 tomaat
- ½ komkommer
Instructies
- Was de kropsla grondig en laat deze goed uitlekken. Scheur de bladeren in grove stukken en plaats ze in een grote slakom.
- Was de tomaten en snijd ze in stukjes.
- Was de komkommer, schil deze indien gewenst, en snijd in dunne plakjes.
- Snijd de augurken in kleine blokjes.
- Kook de eieren hard (ongeveer 9-10 minuten), laat ze schrikken onder koud water, pel ze en snijd ze in stukjes.
- Voeg de tomatenblokjes, komkommerplakjes, augurkstukjes en zilveruitjes toe aan de slakom met de sla.
- Voeg de stukjes hardgekookt ei toe aan de salade.
- Voeg de slasaus en suiker toe en meng alles goed door elkaar.
- Eetsmakelijk!