Ook zo zin in een heerlijk ontbijtje? Wat dacht je van deze simpele fluffy yoghurt mini pancakes? Snel gemaakt en super lekker! Deze geweldige mini pancakes maak ik met een pancake pan waar ik echt helemaal weg van ben! Zie hier -> PANCAKE PAN
Yoghurt pancakes.
Ook zo zin in een heerlijk ontbijtje? Wat dacht je van deze simpele fluffy yoghurt mini pancakes? Snel gemaakt en super lekker!
Ingrediënten
- 250 ml volle yoghurt
- 150 gram bloem
- 2 tl bakpoeder
- snuf kaneel
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 ei
- bakboter
- 30 ml water
Instructies
- Meng de yoghurt, bloem, suiker, kaneel, bakpoeder, water en ei samen in een kom.
- Roer alles goed door tot een mooi dik beslag.
- Verhit wat bakboter of olijfolie in een koekenpan.
- Schep met een ijslepel hoopjes beslag in de pan en bak deze aan beide kanten zacht aan.
- De pancakes worden heerlijk fluffy en lekker met vers fruit met honing.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
Leave a comment