R E V I E W – Samballerie

Spicy!

Van Samballerie mocht ik een mooi doosje ontvangen met 3 verschillende sambals en 1 sambalolie. Nu houden wij wel van pittig eten dus we waren erg benieuwd!

Samballerie:
Samballerie is een online webshop met verse home made sambal, hete tips en exotische, pittige & authentieke Indische recepten van haar eigen opa & oma.
De Samballerie wordt onderhouden door, Robin Soraya, half indo uit Amsterdam. Als Indo is pittig eten er natuurlijk met de paplepel ingegoten. Trots leert ze veel trucjes van haar opa & oma die uit Indonesie komen. Zij leerden haar de gouden kneepjes van het koken met veel smaak, de gastvrijheid en de liefde voor spicy food.

Ontvangen:
Een prachtige Box met 3 verschillende verse sambals + 1 hete carolina reaper olie. Ontzettend leuk verpakt! Dit is erg leuk om kado te geven of om kado te krijgen.

Wat vonden we ervan:
* Oma’s rauwe oelek (jalapeno, ui en knoflook)
Wat een heerlijke sambal! Mooie stukjes rauwe groenten. Erg smaakvol en niet TE heet. Ik vond het een goeie combi bij een tosti of wraps. Een klein laagje van oma’s oelek en smullen maar!

* Opa’s mango chutney (met kerrie en kaneel)
De mango Chutney is erg lekker. Mijn favoriet van alle 4 de smaken! Heel smaakvol en lichtelijk zoet door de kaneel en kerrie. Ik heb de chutney gebruik om de kippenreepjes te marineren. Heerlijk!

* Sambal badjak (met tomaat en trassi)
Deze vonden wij ook erg lekker! 3 tl door de pastasaus en je hebt gelijk een lekker pittig sausje.

* Carolina reaper. Chili olie met sesamolie en soyosaus.
Een heerlijke olie met een pittige bite. Je hoeft maar weinig te gebruiken om die bite te proeven. Ik heb de olie gebruikt bij bakken van vlees of door de salade. Niet te veel. Gewoon een theelepel olie erbij en genieten.

Conclusie:
Een geweldig concept en een leuk pakket om te ontvangen. Het is echt een cadeautje. Ik zou dit zeker bestellen als een cadeau voor een sambal-liefhebber. De glazenpotjes zijn echt super schattig. Ik mis alleen een naam op de potjes. Zodat je weet welk sambal in welk potje zit.

Wil je weten waar je samballerie kan kopen? Kijk dan snel op de website hier!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Eten met Danielle | 2024 | KvK 80399908 | BTW NL003440855B16 | TEL 06 41 14 91 39