Pitabroodje met avocado & kip.

Hoe lekker ziet dit broodje avocado met gerookte kip eruit? Het ziet er niet alleen lekker uit, het is ook nog eens waanzinnig lekker! Heerlijk met een toefje zelfgemaakte mayonaise dressing. Bekijk al mijn pitabroodjes recepten hier!

Pitabroodje met avocado & kip.

Hoe lekker ziet dit broodje avocado met gerookte kip eruit? Het ziet er niet alleen lekker uit, het is ook nog eens waanzinnig lekker! Heerlijk met een toefje zelfgemaakte mayonaise dressing.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang lunchgerecht
Porties 2 pitabroodjes

Ingrediënten
  

  • 2 pitabroodjes
  • 1 avocado
  • 6 plakjes gerookte kip
  • handje tauge
  • zout
  • peper

dressing:

  • 2 el mayonaise licht en romig (Calve)
  • snuf bieslook
  • 1 tl honing
  • 1 tl mosterd
  • zout
  • peper

Instructies
 

  • Maak de pitabroodjes wat vochtig en verwarm deze in de broodrooster.
  • Snijd de avocado door de helft en verwijder de pit en haal het vruchtvlees uit de schil. Prak de avocado fijn en voeg een snuf zout en peper toe.
  • Snijd de gerookte kip in plakjes.
  • Maak de dressing in een kommetje. Alle ingrediënten erin en goed roeren.
  • Verdeel de avocado over de pitabroodjes en garneer met de kip, taugé en een klodder mayonaise dressing.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord gezonde recepten, Kip & Gevogelte, lunch recepten, pitabroodjes

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook

En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

2 thoughts on “Pitabroodje met avocado & kip.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Eten met Danielle | 2024 | KvK 80399908 | BTW NL003440855B16 | TEL 06 41 14 91 39