Kokosballetjes met dadels en noten.

Een heerlijke snack of tussendoortje die ook nog eens gezond is.

Kokosballetjes met dadels en noten.

Een heerlijke snack of tussendoortje die ook nog eens gezond is.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Snack
Porties 7 balletjes

Ingrediënten
  

  • 100 gram dadels zonder pit
  • 25 gram havermout
  • 25 gram gemengde noten
  • 1 el pindakaas (ik heb de notenmix van Biotoday gebruikt)
  • 1/2 tl vanille extract
  • 1 el Kokosrasp (ik heb de kokosrasp van Biotoday gebruikt)

Instructies
 

  • Doe alles behalve de kokosrasp in een keukenmachine en mix alles tot er een soort van dadeldeeg ontstaat.
  • Haal het dadeldeeg eruit en kneed dit tot een bal. Maak er kleine balletjes van en rol ze daarna in een bakje met kokosrasp. 
  • De balletjes kan je een aantal dagen in de koelkast of vriezer bewaren.
  • Eetsmakelijk!
Trefwoord dadelballetjes, gezonde snack, healtysnack

Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook

En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Copyright 2023 | Danielle Westdijk