Een Italiaans voorgerecht waar volgens mij iedereen blij van kan worden.
Klassieke carpaccio.
Een Italiaans voorgerecht waar volgens mij iedereen blij van kan worden.
Ingrediënten
- 125 gram dun gesneden ossenhaas / carpaccio
- handje geraspte parmezaanse kaas
- handje geroosterde pijnboompitten
- handje rucola
- dressing balsamico azijn
Instructies
- Verdeel de carpaccio over 2 borden. Handje rucola er op en garneer met wat pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
- Druppel wat dressing balsamico azijn.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
