Zelf guacamole maken is echt easy peasy en ontzettend lekker! Heerlijk met tortilla chips voor een gezellig avondje met vrienden. Deze guacamole is grof maar je kan dit ook pureren.
Guacamole.
Zelf guacamole maken is echt easy peasy en ontzettend lekker! Heerlijk met tortilla chips voor een gezellig avondje met vrienden.
Ingrediënten
- 1 avocado
- 1 klein rood uitje
- 1 teentje knoflook
- 1 tomaat
- sap limoen
- zout
- peper
Instructies
- Snijd de avocado in de lengte door de helft en verwijder de pit. Lepel de avocado uit en doe dit in een kom en prak of pureer dit fijn. Snipper de ui, en snijd de tomaat en rode peper fijn (ik heb de pitjes niet gebruikt, maar zou wel kunnen qua pittigheid). Pers de knoflook.
- Hak de ui, knoflook en tomaat fijn met de keukenmachine.
- Voeg alles samen met een scheutje limoensap en maak op smaak met peper en zout.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
