Heerlijke frisse en luchtige pancakes die je zeker eens moet maken! Ideaal voor ontbijt of als lunch. Bekijk alle pancakes recepten hier!



Citroen pancakes met maanzaad.
Ingrediënten
- 60 gram bloem
- 1/2 tl bakpoeder
- 1 ei
- 100 ml melk
- 2 el citroensap
- snuf zout
- 1/2 rasp van citroen
- 2 tl maanzaad
- olijfolie
- fruit naar keuze
- 2 el kwark
- kokosrasp
- amandelschaafsel
Instructies
- Roer de bloem, bakpoeder, ei, melk, citroensap en zout goed door.
- Rasp de citroen. Voeg de citroenrasp en 2 tl maanzaad toe en roer tot een mooi beslag.
- Verwarm wat olijfolie in een pan en bak de pancakes aan beide kanten gaar en goudbruin.
- Garneer met wat kwark, fruit, kokosrasp, honing en eventueel nootjes.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle