Heerlijke frisse en luchtige pancakes die je zeker eens moet maken! Ideaal voor ontbijt of als lunch. Bekijk alle pancakes recepten hier!
Citroen pancakes met maanzaad.
Heerlijke frisse en luchtige pancakes die je zeker eens moet maken! Ideaal voor ontbijt of als lunch.
Ingrediënten
- 60 gram bloem
- 1/2 tl bakpoeder
- 1 ei
- 100 ml melk
- 2 el citroensap
- snuf zout
- 1/2 rasp van citroen
- 2 tl maanzaad
- olijfolie
- fruit naar keuze
- 2 el kwark
- kokosrasp
- amandelschaafsel
Instructies
- Roer de bloem, bakpoeder, ei, melk, citroensap en zout goed door.
- Rasp de citroen. Voeg de citroenrasp en 2 tl maanzaad toe en roer tot een mooi beslag.
- Verwarm wat olijfolie in een pan en bak de pancakes aan beide kanten gaar en goudbruin.
- Garneer met wat kwark, fruit, kokosrasp, honing en eventueel nootjes.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
