Als je lekker en makkelijk wilt eten dan kan je dit zeker eens proberen! Wat dacht je van heerlijke broodjes met Kip Kerrie.
Broodje Kip kerrie.
Als je iets lekkers wilt eten dan kan je dit zeker eens proberen! Surinaamse kruidenpasta (Broodje Kip Kerrie) van Mr Budha
Ingrediënten
- 4 afbakbroodjes
- 300 gram kipfilet
- 1 ui
- 1 pakje Surinaamse kruidenpasta Broodje Kip Kerrie
- 1/2 el sambal oelek
- 1/2 komkommer
- sla
- olijfolie
- Seroendeng
Instructies
- Bak de broodjes in de oven zoals op de verpakking staat vermeld en laat afkoelen.
- Pel en snipper de ui en snijd de kip in kleine blokjes.
- Verhit een heel klein beetje olijfolie in een koekenpan en fruit de uit aan. Voeg na 2 minuten de blokjes kip toe met 1/2 el sambal geleek.
- Roer na 3 minuten de Surinaamse kruidenpasta door de kip en laat dit op laag vuur 10 minuten sudderen. (eventueel met deksel op de pan)
- Snijd de broodjes open en vul hem wat sla, stukjes kip kerrie en schijfjes komkommer.
- Eventueel garneren met wat gebakken uitjes of Seroendeng.
- Eetsmakelijk!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel het op Instagram of Facebook
En tag @etenmetdanielle of tag #etenmetdanielle
Recept is tot stand gekomen middels een samenwerking met Mr. Badhu
Broodje kip kerrie is zo lekker!